За нас
Отдели, Докторски програми, Дейности
Кои сме ние
Институтът по криобиология и хранителни технологии осъществява фундаментални научни изследвания, научно-приложни изследвания, иновативна и консултантска дейност в областта на криобиологията, лиофилизацията, хранителните технологии, качеството и безопасността на храните и напитките и приложението на технологии с биологично активни вещества.
Научни отдели:
- Отдел „Криобиология и биологично активни вещества“
- Отдел „Хранителни технологии“
ИКХТ има програмна акредитация за обучение в ОНС „Доктор” по 4 научни специалности:
„Технология на месните и рибните продукти”, ш.02.11.05.,
„Технология на алкохолните и безалкохолните напитки” ш. 02.11.07.,
„Технология на биологично-активните вещества” ш. 02.11.11. и
„Технология на преработката и съхранението на зърното, зърнените продукти и смесите“, ш. 02.11.18.

Новини
Новини, обяви, търгове
19.10.2022
ПРОГРАМА за развитие и управление на
ИНСТИТУТ ПО КРИОБИОЛОГИЯ И ХРАНИТЕЛНИ ТЕХНОЛОГИИ към СЕЛСКОСТОПАНСКА АКАДЕМИЯ за периода 2022 – 2026 г. от проф. д-р Илиана Начева
22.08.2022
На основание Глава V-та, чл.55 от Правилника за прилагане на закона за държавна собственост и с оглед резултатите, отразени от комисия, назначена със заповед № РД- 05-14/22.08.2022 г. на Директора на ИКХТ в Протокол от 22.08.2022 г. за провеждане на търг с тайно наддаване за отдаване под наем на недвижим имот, публична държавна собственост, предоставен за управление на ИКХТ.
30.06.2021
На 30.06.2021г. Институтът по криобиология и хранителни технологии към ССА беше домакин на работна среща с Ръководството на Факултет по хранителни технологии и нутрициология при Държавен Университет – гр. Тетово в Р.С. Македония.
22.02.2022
Институтът по криобиология и хранителни технологии към Селскостопанска академия получи грамота в раздел „Научна дейност и разработки” от Конкурса за иновации на Международната селскостопанска изложба АГРА 2020 за биологично активният ензимен продукт „ФибриноЗИМ“.
Нови продукти
Новини, обяви, търгове
Програма с хранителни добавки за стабилизиране на организма при вирусни инфекции!

ViralProtect
Осигурява NAG (N-Acetil-Glucosamin), GSO4 (Glucosamin Sulphate), PCB (Phycocyanobilins), Zn-citrate, 1-3/1-6 Betaglucans (from Yeast cells)

Resveratrol C
Oсигурява нужното количество от Витамин С и мощни антиоксидантни флавоноиди от групата на Антоцианите

Se-Methionine Natural Colors
Осигурява Selenomethionine, PCB (Phycocyanobilins), Curcumine, Betacaroten, Lycopene, Lutheine, Prebiotic (FOS)

Проект КП-06-М26/7 от 2018 г.
„Криогенен метод с ултралиофилизация за запазване на биологичната активност на екстракти от микробиални източници“
Вход за служители