Процедури за научни степени › ОНС „Доктор“
Образователна и научна степен „Доктор“
Процедури за придобиване на образователната и научна степен „Доктор“ в Института по криобиология и хранителни технологии.
Актуални процедури: в момента няма текущи процедури.
Приключили процедури
2025
Защита: 07.11.2025
Ели Стоянова Костадинова
„Нови млечни продукти на базата на биволско мляко с повишено съдържание на мастни киселини“
Докторска програма „Технология на биологично активните вещества“ · задочна форма
Защита: 27.10.2025
Николай Нанев Димитров
„Технологични подходи за определяне в реално време качеството на сурово месо и удължаване срока на хладилно съхранение“
Докторска програма „Технология на месните и рибните продукти“ · задочна форма
2024
Защита: 10.09.2024
Ас. Камелия Кирилова Логиновска
„Технология за получаване на лиофилизирани биоактивни продукти на основата на белтъчни хидролизати“
Докторска програма „Технология на биологично активните вещества“ · задочна форма
Защита: 15.03.2024
Пепа Живкова Нацариду
„Иновативна технология за преработка на месо и месни продукти“
Докторска програма „Технология на месните и рибните продукти“ · задочна форма
2023
Защита: 15.09.2023
Ас. Николай Янков Солаков
„Разработване на технология за биопродукти на основата на органични източници“
Докторска програма „Технология на биологично активните вещества“ · задочна форма