Академичен състав
Учените от Института по криобиология и хранителни технологии, които заемат академични длъжности в професионално направление 5.12. Хранителни технологии.
ПРОФЕСОРИ
Проф. д-р Илиана Начева
Директор
Технология на биологично активните вещества (вкл. ензими, хормони, белтъчини)
Проф. д-р Мария Донева-Николова
Научен секретар
Технология на биологично активните вещества (вкл. ензими, хормони, белтъчини)
Проф. д-р Даниела Митева-Гюрова
Ръководител на отдел „Хранителни технологии“
Технология на биологично активните вещества (вкл. ензими, хормони, белтъчини)
Проф. д-р Силвия Иванова
Технология на биологично активните вещества (вкл. ензими, хормони, белтъчини)
ДОЦЕНТИ
Доц. д-р Светла Дянкова
Ръководител на отдел „Криобиология и биологично активни вещества“
Технология на биологично активните вещества (вкл. ензими, хормони, белтъчини)
Доц. д-р Петя Методиева
Заместник-директор
Технология на биологично активните вещества (вкл. ензими, хормони, белтъчини)
Доц. д-р Красимир Димов
Технология на месните и рибните продукти
Доц. д-р Илиана Лазова-Борисова
Технология на преработката и съхранението на зърното, зърнените продукти и смесите
Доц. д-р Айтен Солак
Технология на биологично активните вещества (вкл. ензими, хормони, белтъчини)
Доц. д-р Камелия Логиновска
Технология на биологично активните вещества (вкл. ензими, хормони, белтъчини)
ГЛАВНИ АСИСТЕНТИ
Гл. ас. д-р Александър Вълчков
Технология на биологично активните вещества (вкл. ензими, хормони, белтъчини)
Гл. ас. д-р Николай Солаков
Технология на биологично активните вещества (вкл. ензими, хормони, белтъчини)
Гл. ас. д-р Ива Томова
Технология на алкохолните и безалкохолните напитки
АСИСТЕНТИ
Ас. инж. Георги Ангелов
Отдел „Хранителни технологии“
Ас. инж. Иван Костов
Отдел „Хранителни технологии“
Ас. Милена Павлова
Отдел „Криобиология и биологично активни вещества“
Още в раздела
Структура на Института
Ръководство, научни отдели и обща администрация
Процедури за академични длъжности
Конкурси за главен асистент, доцент и професор
Процедури за научни степени
ОНС „Доктор“ и научна степен „Доктор на науките“